Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για δίδυμα κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε τα ξηρά υλικά όπως αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια κοσκινίζοντάς τα σε ένα βαθύ μπολ.
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη ή χτυπάμε για δέκα λεπτά.
- Ανακατεύουμε τα υγρά μας υλικά προσθέτοντας νερό, λάδι, μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
- Ενώνουμε το υγρό μείγμα που ετοιμάσαμε με τα ξηρά υλικά μας και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι για λίγο.
- Το αδειάζουμε σε λαδόκολλα, αλευρωμένη ή στρωμένη με χαρτί ψησίματος φόρμα για κέικ ώστε να μείνει ένα φλιτζάνι καφέ στο μπολ μας.
- Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κακάο και μια κουταλιά της σούπας νερό στο υπόλοιπο μείγμα της κούπας καφέ, ανακατέψτε το, ρίξτε το σαν γραμμή πάνω στο κέικ που χύσατε στη φόρμα και ανακατέψτε απαλά τις γραμμές με ένα μαχαίρι με λεπτή μύτη.
- Το βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 100 βαθμούς, φέρνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήνουμε για 50-60 λεπτά.
- Μετά το ψήσιμο, όταν περάσει η αρχική θερμοκρασία του κέικ μας, το βγάζουμε από τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει πάνω στη σχάρα. Καλή σας όρεξη, η απόλαυση του τσαγιού σας είναι ακριβώς αυτή.
Συνταγή δίδυμη τούρτα με φωτογραφία
