Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver (κολοκυθοκεφτέδες με πατάτες);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους, ???? ???? ???? ????
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα κατάλληλο μπολ.
- Όπως ανέφερα στην ενότητα των υλικών, φτιάχνουμε έναν τρίφτη? Μην ξεχάσετε να στύψετε το χυμό από κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδια.
- Προσαρμόστε το αλάτι και το πιπέρι σύμφωνα με το γούστο σας.
- Με τη βοήθεια ενός κουταλιού παίρνουμε την επιθυμητή ποσότητα γουδί για ντόνατς, ανάλογα με το μέγεθος που θέλουμε, και το ψήνουμε σε όχι πολύ βαθύ καυτό λάδι σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά, γυρνώντας το μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
- Βάλτε τα τηγανητά muffins σε ένα δοχείο με χαρτί κουζίνας για να απορροφήσουν το λάδι.
Το Mücver είναι ένα νόστιμο μπιφτέκι λαχανικών που μπορείτε να το φτιάξετε μόνο του με κολοκυθάκια ή πατάτες ή να το ανακατέψετε με αυτόν τον τρόπο. Μπορείτε να προσθέσετε και άνηθο, δεν τον έβαλα αυτή τη φορά.
Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι, ayran, τα αγαπημένα σας χόρτα ή όπως εσείς επιθυμείτε.
Καλή όρεξη. ???? ???? ❤️❤️
Mücver (Κολοκυθοκεφτέδες-Πατάτα) Συνταγή με φωτογραφία
