Απλό κέικ κακάο σε φλιτζάνι

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέτουμε χλιαρό νερό και λάδι και ανακατεύουμε. Τρίβουμε τη φλούδα του λεμονιού.
3. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι κοσκινισμένο. Ας το ανακατέψουμε χωρίς να το χτυπήσουμε πολύ.
4. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ας το ανακατέψουμε λίγο. Όλα είναι καλά αν έχουμε ένα ομαλό μείγμα διασημοτήτων.
5. Αλείφουμε τις κούπες μας με λάδι.
6. Ας μοιράσουμε το μείγμα του κέικ. Ας πάρουμε μια μικρή ποσότητα. Περίπου μισό μπολ.
7. Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε. Ας το χωρίσουμε σε φλιτζάνια.
8. Το μισό φλιτζάνι πρέπει να είναι μισοάδειο για να αναμειχθεί.
   Προσθέστε ζεστό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
9. Το νερό πρέπει να είναι στο επίπεδο του μείγματος του κέικ στις κούπες.
10. Ας βάλουμε τις κούπες μας στην κατσαρόλα μας.
11. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα πανί.
12. Ας κλείσουμε το καπάκι.
13. Ας το ψήσουμε σε μέτρια φωτιά. Ας κάνουμε το τεστ της οδοντογλυφίδας.
    Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ με κακάο σε φλιτζάνι με φωτογραφία