Κέικ με βατόμουρα

Γεια σε όλους, σας εύχομαι καλό Ραμαζάνι. Είμαι μαζί σας με μια συνταγή που θα σας ανακουφίσει από την κρίση της σοκολάτας μετά το ιφτάρ. ????

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι μας και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Ξεπαγώνουμε το Nescafe μας και το προσθέτουμε στο κέικ μας.
4. Προσθέστε κακάο και χτυπήστε λίγο ακόμα.
5. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε.
6. Αφού το ρίξουμε στη φόρμα μας, το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
7. Όσο ψήνεται το κέικ μας, φτιάχνουμε την κρέμα του κέικ μας και τη βάζουμε στο ψυγείο.
8. Αφού ψηθεί το κέικ μας, φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας και την αφήνουμε να κρυώσει.
9. Αφού κρυώσει το κέικ μας, προσθέτουμε την κρέμα μας και τη βάζουμε στο ψυγείο.
10. Αφού κρυώσει η σάλτσα σοκολάτας μας, την περιχύνουμε και την ξαναβάζουμε στο ψυγείο.
11. Αφού κρυώσει λίγο η σάλτσα σοκολάτας, προσθέτουμε τα βατόμουρα και σερβίρουμε.

Απολαύστε εκ των προτέρων, για άλλη μια φορά καλό Ραμαζάνι. ????

Συνταγή τάρτας βατόμουρου με φωτογραφία